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夏天冰箱里千万别放这几种食物,一定要牢记!

骄阳似火的炎夏到了,站在树荫下都不停地流汗大汗淋漓的时候,特别想啃冰棍儿,蔬菜、水果啥的也多来点,吃不完的就放冰箱吧。不不不,当然不能这么简单粗暴。临沂新恒雪制冷说夏天冰箱里千万别放这几种食物,一定要牢记!
1、巧克力
巧克力放入冰箱,时间一长,容易发生脂肪结晶的晶型变化。虽然不会变质,口感却会逐渐变得粗糙,表面长霜,不再细腻均匀。
2、馒头、面包等
这些淀粉类食品如果放进冰箱里的话,反而会加快食品变干变硬的速度。
3、土豆
土豆淀粉含量高,如果放进冰箱里,会使得土豆里的淀粉转化为唐,因此而影响土豆的质地
4、香蕉

香蕉产自热带地区,一旦受到低温破坏时,它的细胞壁没有保护机制会出现破裂,使得果肉的消化酶快速流失,还会让香蕉皮快速变黑。
5、茶叶、奶粉、咖啡
其实这些干制品常温保存就好了,如果放入冰箱密封不严的话,会容易串味。不仅影响风味,而且还会容易发霉。
冰箱是这个炎炎夏季不可缺少的电器,但是一些不能放在冰箱里的东西,在这个夏季还是不要一次买太多,最好是吃多少买多少,避免浪费。

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